![]() |
| seafood bakar bumbu lemon |
Makanan laut berfungsi sebagai sumber protein yang sangat baik dan membantu dalam mengurangi penyakit. Pada umumnya, makanan laut dikenal sebagai sumber vitamin dan mineral alami , seperti vitamin B kompleks, vitamin D, dan vitamin B. Vitamin B kompleks (B1, B3, biotin, B12, dll.) Bunda bisa memasaknya seafood bakar bumbu lemon yang pastinya bikin ketagihan.
Sementara makanan laut cukup bergizi rendah lemak jenuh dan protein tinggi, manfaat kesehatan terbesarnya terletak pada sumber asam lemak omega-3 yang berlimpah. Sementara beberapa penelitian telah dilakukan tentang manfaat asam lemak omega-3, mereka paling terkenal karena manfaatnya dalam kesehatan jantung.
Seafood omega-3 dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer. Asupan DHA dan EPA yang cukup yang ditemukan dalam asam lemak omega-3 meningkatkan pertumbuhan otak yang baik pada bayi dan anak-anak. Penelitian terbaru berspekulasi konsumsi jangka panjang asam lemak omega-3 dapat meningkatkan fungsi kognitif pada wanita lanjut usia.
Ada banyak variasi makanan laut untuk dipilih. Ada banyak cara sehat berbeda untuk mengolah masakan ikan. Salah satunya seafood bakar bumbu lemon, Ibu bisa memberikan untuk keluarga tercinta. Yuk, simak dulu resepnya :
Apa Saja Bahan Masakan Seafood Bakar Bumbu Lemon?
Bahan
4 buah udang ukuran sedang
1 lemon, dipotong-potong
1 sendok teh merica
1 sendok teh bubuk bawang putih
4 lembar Daun jeruk di iris
1 buah cabai merah besar (bersihkan dan cincang)
Mentega secukupnya
Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat :
Bersihkan udang kemudian sisihkan.
Lumuri ikan dengan garam dan lemon. Biarkan 15 menit.
Setelah kedua sisi matang kecoklatan, kemudian oleskan bumbunya yang sudah dicampurkan rata.
Kecilkan api, beri olesan bumbu dikedua sisinya. Setelah bumbu mengering segera angkat, dan berikan perasan lemon. seafood bakar bumbu lemon siap disajikan.








0 komentar:
Posting Komentar